Artykuły losowe
-
Zupa rybna auksztocka
przez DusiaZupa rybna auksztocka Składniki: 50 dag suszonej ryby rzecznej, 5-6… -
Bawełna
Redaktor: TomaszBawełna (Gossypium L.) należy do rodziny malwowatych (Malvaceae Juss.). Większość… -
Rosół z karasi
przez ObonaRosół z karasi Śledź to najpopularniejsza ryba na Kaszubach, ale… -
Ser ziemniaczany
przez DusiaSer ziemniaczany danie kuchni żmudzkiej Składniki: 1 kg ziemniaków, 1…
-
Aktinidia
Redaktor: TomaszRodzaj Actinidia Lindl. należy do rodziny aktinidiowatych (Actnidiaceae Von Tiegh)…
czwartek, 03 lutego 2011 17:07
Zrazy
Zrazy
Składniki:
- 50 dag mięsa wieprzowego (od szynki),
- 1 łyżka śmietany,
- 1 łyżka mąki,
- 1 -2 szklanki rosołu lub gotowanej wody.
Na nadzienie:
- 5 cebul,
- 2 gotowane marchewki,
- 1 kiszony ogórek,
- 1 łyżka przecieru pomidorowego,
- 2 łyżki tartych sucharków z czarnego chleba,
- 2 jajka ugotowane na twardo,
- 1 jajko surowe,
- pieprz, sól,
- 1 łyżka tłuszczu.
Opublikowane w
Kuchnia litewska