Kucharz Doskonały

Artykuły losowe




sobota, 29 stycznia 2011 21:14

Jajka litewskie

''Jajka litewskie'' - z sera i śledzia

Składniki:

  • 1 duży śledź,
  • 1/2 kg tłustego białego sera,
  • 3-4 łyżki tłustej śmietany,
  • 3-4 łyżki masła lub oleju,
  • 1 łyżka drobno siekanej natki pietruszki,
  • majonez
  • jako dodatek - świeże lub marynowane pomidory.
Opublikowane w Kuchnia litewska
środa, 26 stycznia 2011 15:35

Zupa piwna ze żmudzkim serem

Zupa piwna ze żmudzkim serem

Składniki:

  • 2 szklanki piwa (najlepiej domowego),
  • 1 żółtko,
  • 1 całe jajko,
  • 2 łyżki śmietany,
  • 2 płaskie łyżki cukru,
  • 25dag białego sera z kminkiem (ser żmudzki),
  • łyżka mąki,
  • łyżka masła.
Opublikowane w Kuchnia litewska
środa, 26 stycznia 2011 15:27

Zupa mleczna z gałeczkami

Zupa mleczna z gałeczkami

Składniki:

  • 1 kg surowych ziemniaków,
  • 3-4 ziemniaki gotowane w mundurkach,
  • 1 l mleka,
  • 1 l wody,
  • sól.
Opublikowane w Kuchnia litewska