Kucharz Doskonały

Artykuły losowe




wtorek, 01 lutego 2011 14:22

Zapiekanka ziemniaczana ze śledziem

Zapiekanka ziemniaczana ze śledziem

Składniki:

  • 2 solone śledzie,
  • 10 ziemniaków,
  • 10 dag masła,
  • 1 szklanka śmietany,
  • 1 cebula,
  • pieprz, sól do smaku.
Opublikowane w Kuchnia litewska
wtorek, 01 lutego 2011 14:15

Prakandas - danie żmudzkie

Prakandas - danie żmudzkie

Składniki:

  • 2 śledzie,
  • 50 dag cielęciny,
  • 5 ziemniaków średniej wielkości,
  • 1 cebula,
  • 3 jaja,
  • 1/2 szklanki śmietany,
  • 15 dag masła,
  • tarta bułka,
  • pieprz, sól.
Opublikowane w Kuchnia litewska
wtorek, 01 lutego 2011 14:07

Mizeria śledziowa

Mizeria śledziowa

Składniki:

  • 2 solone śledzie,
  • 2 świeże lub kiszone ogórki,
  • 1 szklanka śmietany,
  • 10 dag masła,
  • 8 ziemniaków,
  • koperek lub szczypiorek.
Opublikowane w Kuchnia litewska
wtorek, 01 lutego 2011 13:59

Śledź smażony w śmietanie

Śledź smażony w śmietanie

Składniki:

  • 2 solone śledzie,
  • 1/2 l śmietany,
  • cebula,
  • koperek,
  • pieprz - do wyboru
Opublikowane w Kuchnia litewska
niedziela, 30 stycznia 2011 15:17

Śledzie pieczone w papierze

Śledzie pieczone w papierze

Składniki:

  • 2 solone śledzie,
  • 1 /2 kg ziemniaków,
  • 1 /2 l zsiadłego mleka lub 10 dag śmietany.
Opublikowane w Kuchnia litewska
niedziela, 30 stycznia 2011 14:55

Grzanki ze śledziem

Grzanki ze śledziem

Składniki:

  • 3 solone śledzie,
  • 6 kromek razowego chleba,
  • 2 cierpkie jabłka,
  • 1 łyżka stołowa kminku w ziarnkach,
  • 2 łyżki masła.
Opublikowane w Kuchnia litewska
sobota, 29 stycznia 2011 21:14

Jajka litewskie

''Jajka litewskie'' - z sera i śledzia

Składniki:

  • 1 duży śledź,
  • 1/2 kg tłustego białego sera,
  • 3-4 łyżki tłustej śmietany,
  • 3-4 łyżki masła lub oleju,
  • 1 łyżka drobno siekanej natki pietruszki,
  • majonez
  • jako dodatek - świeże lub marynowane pomidory.
Opublikowane w Kuchnia litewska
czwartek, 27 stycznia 2011 21:26

Orzeszki ze śledzia

,,Orzeszki'' ze śledzia

Składniki:

  • 2 solone śledzie,
  • 10 niedużych ziemniaków ugotowanych w mundurkach,
  • 2 marchwie,
  • 1 cebula,
  • 1 jabłko,
  • 1 łyżka  kminku,
  • 1/2  szklanki  majonezu,
  • pieprz,
  • sól.
Opublikowane w Kuchnia litewska
czwartek, 27 stycznia 2011 21:22

Śledź po wiejsku

Śledź po wiejsku

Składniki:

  • 4 solone śledzie,
  • 3 marchwie,
  • 3 duże cebule,
  • 4 łyżki oleju,
  • 6 dag suszonych grzybów,
  • sól,
  • pieprz,
  • ewentualnie 2 łyżki majonezu.
Opublikowane w Kuchnia litewska