Kucharz Doskonały

Artykuły losowe

Subskrybuj ten kanał RSS



czwartek, 27 stycznia 2011 20:53

Zupa szczawiowa na zimno

przez  Dusia
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Zupa szczawiowa na zimno

Składniki:

  • 1,5 l wody,
  • 50 dag szczawiu,
  • 3 jajka,
  • 1 ząbek czosnku,
  • pęczek szczypiorku,
  • pęczek koperku,
  • 3/4 szklanki śmietany,
  • sól.

Wykonanie:

Szczaw przebrać, wymyć w kilku wodach, osaczyć, posiekać, włożyć do wrzącej wody, zagotować, ostudzić. Jajka ugotować na twardo i pokrajać w plasterki. Szczypiorek i koperek wymyć, posiekać. Czosnek utrzeć z solą. Wszystkie produkty włożyć do zupy, posolić do smaku, dodać śmietanę.

Do zupy podawać gotowane, najlepiej młode ziemniaki.

Smacznego !

Przeglądane 209 razy
Opublikowane w Kuchnia litewska
Słowa kluczowe:
Podziel się z innymi
Dusia

Dusia

Strona www: www.kucharzdoskonaly.pl/blog/Dusia.html E-mail: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.

Ostatnie od Dusia

Powiązane artykuły (wg słów kluczowych)

Więcej z tej kategorii: « Chłodnik pomidorowy Chłodnik ze szczawiem »

Leave a comment

Pola oznaczone (*) są wymagane, bez ich wypełnienia nie bedzie można dodać komentarza. W komentarzach dozwolone są podstawowe komendy HTML

W górę

Zaloguj się