Kucharz Doskonały

Artykuły losowe

Subskrybuj ten kanał RSS



środa, 26 stycznia 2011 15:35

Zupa piwna ze żmudzkim serem

przez  Dusia
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Zupa piwna ze żmudzkim serem

Składniki:

  • 2 szklanki piwa (najlepiej domowego),
  • 1 żółtko,
  • 1 całe jajko,
  • 2 łyżki śmietany,
  • 2 płaskie łyżki cukru,
  • 25dag białego sera z kminkiem (ser żmudzki),
  • łyżka mąki,
  • łyżka masła.

Wykonanie:

Piwo zagotować. Żółtko utrzeć z cukrem i śmietaną wlać mieszając do ostudzonego piwa.
Ser pokrajać w podłużne kawałki, obtaczać w rozbełtanym jajku i mące, obsmażać na maśle. Można także ser obtaczać w cieście, przyrządzonym z 1 jajka, 1 łyżki mąki i 1 łyżki wody.
Przed podaniem na stół zupę piwną podgrzać (nie gotować). Obsmażony ser podać obok, na talerzyku.

Smacznego !

Przeglądane 239 razy
Opublikowane w Kuchnia litewska
Słowa kluczowe:
Podziel się z innymi
Dusia

Dusia

Strona www: www.kucharzdoskonaly.pl/blog/Dusia.html E-mail: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.

Ostatnie od Dusia

Powiązane artykuły (wg słów kluczowych)

Więcej z tej kategorii: « Zupa mleczna z gałeczkami Zupa chlebowa »

Leave a comment

Pola oznaczone (*) są wymagane, bez ich wypełnienia nie bedzie można dodać komentarza. W komentarzach dozwolone są podstawowe komendy HTML

W górę

Zaloguj się