Kucharz Doskonały

Artykuły losowe




środa, 26 stycznia 2011 15:41

Zupa chlebowa

przez  Dusia
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Zupa chlebowa

Składniki:

  • 30 dag czarnego chleba (żytniego),
  • 30 dag wędzonej wiejskiej szynki lub polędwicy,
  • szklanka śmietany,
  • liść laurowy,
  • pieprz,
  • 2 l wody.

Wykonanie:

Szynkę pokrajać w drobną kostkę, zalać zimną wodą i ugotować. Następnie dodać żytni chleb pokrajany w kostkę oraz przyprawy, i znów zagotować. Przed podaniem na stół zupę podprawić śmietaną.
Zupa „chlebowa" jest bardzo pożywna. Po niej, jak po gęstym barszczu lub kapuśniaku, podaje się lekkie drugie danie.

Smacznego !

Ostatnia aktualizacja: czwartek, 27 stycznia 2011 12:48
Dusia

Dusia

Strona www: www.kucharzdoskonaly.pl/blog/Dusia.html E-mail: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.

Leave a comment

Pola oznaczone (*) są wymagane, bez ich wypełnienia nie bedzie można dodać komentarza. W komentarzach dozwolone są podstawowe komendy HTML