Wykonanie:
Szczaw przebrać, wymyć, osuszyć i pokrajać w wąskie paseczki. Jabłka wymyć,obrać i utrzeć na tarce do jarzyn. Rzodkiewkę wymyć i pokrajać w cienkie plasterki. Cebulę lub czosnek drobno posiekać. Wszystko razem wymieszać, posolić, dodać szczyptę cukru, zalać sosem śmietanowym, posypać posiekaną nacią pietruszki.
Smacznego !