Wykonanie:
Bób opłukać, wymoczyć przez noc w przegotowanej wodzie, następnie ugotować w tej samej wodzie z dodatkiem soli (można gotować także w mleku). Ziemniaki, marchew, jajka umyć, ugotować, obrać.
Ziarna bobu obrać z łupin, pokrajać na połówki lub drobniejsze kawałeczki. Pozostałe jarzyny pokrajać w kostkę. Jajko i cebulę drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać w misce, dodać kminek, sól, pieprz. Na koniec zalać majonezem.
Smacznego !