Kucharz Doskonały

Artykuły losowe




Kuchnia litewska

Kuchnia litewska (53)

sobota, 27 listopada 2010 22:18

Sos twarogowy

przez Dusia

Sos twarogowy

Składniki:

  • 20 dag twarogu,
  • 2/3 szklanki zsiadłego mleka lub kefiru,
  • sok z 1/2 cytryny,
  • cukier, sól do smaku
sobota, 27 listopada 2010 22:12

Sałatka ze szczawiem II

przez Dusia

Sałatka ze szczawiem II

Składniki:

  • 15 dag szczawiu,
  • 2-3 rzodkiewki,
  • 1 cebula,
  • 1 jabłko lub 1 kiszony ogórek,
  • 3-4 łyżki sosu twarogowego,
  • cukier i sól do smaku.
sobota, 27 listopada 2010 22:03

Sos śmietanowy

przez Dusia

Sos śmietanowy

Składniki:

  • 1 szklanka śmietany,
  • 1 szklanka rosołu mięsnego lub jarzynowego,
  • 1 łyżka masła,
  • 1 łyżka mąki i sól.
sobota, 27 listopada 2010 21:52

Sałatka ze szczawiem I

przez Dusia

Sałatka ze szczawiem I

Składniki:

  • 20 dag szczawiu,
  • 2 jabłka,
  • 1 cebula lub 2-3 ząbki czosnku,
  • 4-5 rzodkiewek,
  • 3-4 łyżki sosu śmietanowego,
  • nać pietruszki,
  • cukier i sól do smaku.
sobota, 27 listopada 2010 21:47

Mieszanka jarzynowa

przez Dusia

 

Ser ziemniaczany

danie kuchni żmudzkiej

Składniki:

  • 50 dag cebuli,
  • 50 dag marchwi,
  • 50 dag jabłek antonówek,
  • 50 dag pomidorów,
  • 1 szklanka oleju,
  • 1/2 łyżeczki soli,
  • 1/2 łyżeczki cukru,
  • ziele angielskie,
  • liść laurowy.
sobota, 27 listopada 2010 21:42

Faszerowana cebula z jabłkami

przez Dusia

Faszerowana cebula z jabłkami

Składniki:

  • 8 średnich cebul,
  • 2 jabłka (najlepiej cierpkie),
  • 1 marchew,
  • 1 ząbek czosnku,
  • pieprz,
  • sól,
  • cukier,
  • ocet.
sobota, 27 listopada 2010 21:37

Sałatka Kiulkina

przez Dusia

Sałatka Kiulkina

Składniki:

  • 1/2 szklanki nasion konopi,
  • 2 ziemniaki średniej wielkości,
  • 5 dag czarnego chleba,
  • sól.
sobota, 27 listopada 2010 21:22

Grzyby z jajek

przez Dusia

Grzyby z jajek

Składniki:

  • 7 jajek ugotowanych na twardo,
  • 1 jajko surowe,
  • 5 kapeluszy grzybów podobnej wielkości,
  • 1 szklanka zmielonych świeżych grzybów,
  • 1 cebula,
  • 1 łyżka mas­ła,
  • szklanka śmietany lub majonezu,
  • pieprz,
  • l,
  • szczypiorek,
  • koperek.
sobota, 27 listopada 2010 21:14

Ser ziemniaczany

przez Dusia

Ser ziemniaczany

danie kuchni żmudzkiej

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków,
  • 1 kg twarogu,
  • 3 żółtka,
  • 1 łyżka kminku,
  • sól
sobota, 27 listopada 2010 21:01

Kanapki z nasionami konopi

przez Dusia

Kanapki z nasionami konopi

Składniki:

  • 1 szklanka nasion konopi,
  • sól, pieprz,
  • 10 dag masła,
  • białe pieczywo
<< pierwsza < poprzednia 1 2 3 4 następna > ostatnia >>
Strona 4 z 4