Kucharz Doskonały

Artykuły losowe

Subskrybuj ten kanał RSS



wtorek, 01 lutego 2011 14:07

Mizeria śledziowa

przez  Dusia
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Mizeria śledziowa

Składniki:

  • 2 solone śledzie,
  • 2 świeże lub kiszone ogórki,
  • 1 szklanka śmietany,
  • 10 dag masła,
  • 8 ziemniaków,
  • koperek lub szczypiorek.

Wykonanie:

Oczyszczone śledzie w całości i ze skórą zawinąć w papier i podpiec w piekarniku. Następnie odwinąć z papieru, usunąć ości i pokrajać na kawałki. 1 wymyty ogórek obrać, utrzeć na tarce jarzynowej, wymieszać ze śmietaną i połączyć ze śledziem. Ziemniaki wymyć, obrać, opłukać, obgotować, pokrajać na plasterki i usmażyć na maśle. Na półmisek wyłożyć mizerię śledziową, obłożyć smażonymi ziemniakami, ozdobić plasterkami ogórka oraz posypać koperkiem lub szczypiorkiem.

Smacznego !

Ostatnia aktualizacja: wtorek, 01 lutego 2011 14:46
Przeglądane 189 razy
Opublikowane w Kuchnia litewska
Słowa kluczowe:
Podziel się z innymi
Dusia

Dusia

Strona www: www.kucharzdoskonaly.pl/blog/Dusia.html E-mail: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.

Ostatnie od Dusia

Powiązane artykuły (wg słów kluczowych)

Więcej z tej kategorii: « Śledź smażony w śmietanie Prakandas - danie żmudzkie »

Leave a comment

Pola oznaczone (*) są wymagane, bez ich wypełnienia nie bedzie można dodać komentarza. W komentarzach dozwolone są podstawowe komendy HTML

W górę

Zaloguj się