Kucharz Doskonały

Artykuły losowe

Subskrybuj ten kanał RSS



sobota, 27 listopada 2010 21:47

Mieszanka jarzynowa

przez  Dusia
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

 

Ser ziemniaczany

danie kuchni żmudzkiej

Składniki:

  • 50 dag cebuli,
  • 50 dag marchwi,
  • 50 dag jabłek antonówek,
  • 50 dag pomidorów,
  • 1 szklanka oleju,
  • 1/2 łyżeczki soli,
  • 1/2 łyżeczki cukru,
  • ziele angielskie,
  • liść laurowy.

Wykonanie:

Cebulę obrać, opłukać, pokrajać w plasterki. Marchew wymyć, oskrobać, opłukać i utrzeć na tarce do jarzyn. Do garnka wlać olej, włożyć przygotowane jarzyny i dusić aż zmiękną. Następnie dodać wymyte, obrane i drobno pokrajane jabłka i pomidory. Wszytko gotować aż utworzy się jednolita masa. Pod koniec gotowania dodać sól i przyprawy.

Podawać do śledzia i innych potraw rybnych, na zimno lub na ciepło.

Smacznego !



Przeglądane 223 razy
Opublikowane w Kuchnia litewska
Słowa kluczowe:
Podziel się z innymi
Dusia

Dusia

Strona www: www.kucharzdoskonaly.pl/blog/Dusia.html E-mail: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.

Ostatnie od Dusia

Powiązane artykuły (wg słów kluczowych)

Więcej z tej kategorii: « Faszerowana cebula z jabłkami Sałatka ze szczawiem I »

Leave a comment

Pola oznaczone (*) są wymagane, bez ich wypełnienia nie bedzie można dodać komentarza. W komentarzach dozwolone są podstawowe komendy HTML

W górę

Zaloguj się