Kucharz Doskonały

Artykuły losowe




czwartek, 27 stycznia 2011 20:47

Chłodnik pomidorowy

przez  Dusia
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Chłodnik pomidorowy

Składniki:

  • 1 kg pomidorów,
  • 1,5 l wody,
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany,
  • 1 cebula,
  • sól,
  • cukier.

Wykonanie:

Wodę zagotować i ostudzić. Świeże pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokrajać na części i przetrzeć przez sito. Cebulę obrać i przeciąć na cztery części. Wszystko włożyć do ostudzonej wody. Następnie zabielić śmietaną, dodać sól i cukier do smaku. Cebulę wyjąć po kwadransie przetrzymania w zupie.
Chłodnik pomidorowy podawać z gotowanymi ziemniakami.

Smacznego !

Dusia

Dusia

Strona www: www.kucharzdoskonaly.pl/blog/Dusia.html E-mail: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.

Leave a comment

Pola oznaczone (*) są wymagane, bez ich wypełnienia nie bedzie można dodać komentarza. W komentarzach dozwolone są podstawowe komendy HTML